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17.10.2017 : 22:19 : +0200

Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2010

Alles klar bei Erbse, Klee & Co?

Lebendige Erde - Heft 4/2010

Gedeihen mit Schmetterlingsblütlern
- Manfred Kränzler und der Schönberghof

Probleme im Bio-Anbau
- Krankheiten machen Klee und Luzerne zu schaffen

Immer weniger Leguminosen?
- Gründe des Rückgangs und Maßnahmen

Mehr Demeter im Markt?
- Strategische Aspekte fürs Marketing

Die Onlineartikel zum Heft 4/2010

Heftübersicht
Editorial
Kurz & aktuell
Arm aber Bio! Ein Selbstversuch
Portrait
Gedeihen mit Klee und Bohnen
Feld & Stall
Das Schwein im biodynamischen Betrieb
Forschung (PDF)
Erfahrungen mit Luzerne- und Kleegras
Berichte & Initiativen
Unterstützer für Sortensammlung gesucht
Demeter aktuell
Demeter-Delegiertenversammlung

Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2010

1 Heftübersicht
3
4
  u.a.: Arm aber Bio! Ein Selbstversuch
6 Biodynamisch
  Die Dreigliederung von Tier und Mensch
  Ilse Oelschläger
8 Portrait
  Gedeihen mit Klee und Bohnen: Manfred Kränzler, Schönberghof
  Michael Olbrich-Majer
12 Hintergrund
  Wir brauchen mehr einheimisches Soja
  Interview mit Martin Miersch, Life Food
  Biodynamisch Soja anbauen / Linsen von der Alb
  Blattrandkäfer, Kleekrebs und das Wesen der Leguminosen
  Martin von Mackensen
  Leguminosenschrot als Düngemittel
  Joachim Raupp
  Linsen und Erbsen für das Klima
  Marianne Nitsche
  Züchtungsprojekt Körnerleguminosen
  Peter Kunz
  Öko-Anbau: Spickzettel Körnerleguminosen
20 Essay
  Heimische Körnerleguminosen
 

Grundlage für Ackerbau und Tierernährung

  Herwart Böhm
24 Kunst
  Organische Spannung: Christoph Sykulski
26 Ernährung
  Mehr Demeter im Markt?
 

Marketingsicht und Erschließung des Öko-Marktes mit Demeter-Produkten,

  Sabine Plaßmann, Ulrich Hamm
  Pflanzlicher Süßstoff: Stevia
  Petra Kühne
  Gerechtes Wirtschaften
 

wie geht es weiter bei Demeter?

  Gunther Weiss
  Tress: Demeter-Linsensuppe für Singles
  Iris Mühlberger
32 Hausgarten
  Arbeitskalender
  Gemüseblüten auf dem Teller
  Erstaunliches in Natur und Gartenbau
  Bienenbeuten und Betriebsweisen
38 Feld und Stall
  Das Schwein im biodynamischen Betrieb
  Michael Schlaak
  Tiergesundheit und Tierstärkungsmittel
  Roland Schaette
42 Forschung (PDF)
  Erfahrungen mit Luzerne- und Kleegras
 

Empfindliche Könige der Futterpflanzen

  Hartmut Spieß
46 Berichte
  Brodelt es? Zum Rühren der Präparate
  Schafe und Ziegen unter Kontrolle
  Rainer Bächi: ein Leben für die Bio-Bewegung
  Peter Förster wird 75
50 Präparate
  Präparatearbeit im Hochsommer
  Dirk Appel
51 Sterne
  Sonne – die organisierende Mitte
  Liesbeth Bisterbosch
52 Demeter aktuell
  u.a.: Demeter wirbt regional
54 Forum
55 Termine
56 Bücher
66 Impressum