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27.6.2016 : 18:44 : +0200

Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2013

Ökologisch züchten

Lebendige Erde - Heft 4/2010

In der Getreideschule
- Portrait des Züchters Karl-Josef Müller

Ökozüchtung finanzieren
- Wie kann sie nachhaltig gesichert werden

Methoden und Ziele
- Was Öko- von konventioneller Züchtung unterscheidet

Wildgras als Getreide?
- Inkulturnahme von Dasypyrum villosum

Die Onlineartikel zum Heft 4/2013

Heftübersicht
Editorial
Kurz & aktuell
Bonner Forscher fordern Umstellungsinitiative für Ökolandbau
Schwerpunkt
Fortbildung biologisch-dynamische Gemüsezüchtung
Schwerpunkt
Chance für Vielfalt?
Schwerpunkt
Ökozüchtung finanzieren
Forschung (PDF)
Wildgetreide Dasypyrum villosum
Berichte & Initiativen
Demeter-Land-Wirtschafts-Kultur-Preis 2013

Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2013

1 Heftübersicht
3 Editorial
4 Kurz & aktuell
  u.a. Ökolandbau an kritischer Schwelle
6 Biodynamisch
  Die Landwirtschaftliche Ganzheit
 

Die Dimension von Individualität und Identität im Betrieb

  Ueli Hurter
8 Portrait
  Getreideschule, biodynamisch
 

Karl-Josef Müller entwickelt Sorten und Produktideen für den Ökolandbau

  Michael Olbrich-Majer
12 Schwerpunkt
  Kultursaat – frei finanzierte gärtnerische Züchtung
  Michael Fleck
  Fortbildung biologisch-dynamische Gemüsezüchtung
  Eva Warmuth
  Chance für Vielfalt?
 

Die Revision des europäischen Saatgut-Verkehrsgesetzes

  Gebhard Rossmanith
  Wo gibt es biodynamisch gezüchtete Obstsorten?
  Niklaus Bolliger
  Ökozüchtung finanzieren
  Amadeus Zschunke, Markus Johann
  Die Reben brauchen andere Unterlagen
 

Warum die Rebzüchtung neue Impulse braucht

  Interview mit dem Forscher Georg Meißner
22 Hintergrund
  Ökolandbau und moderne Techniken in der Pflanzenzüchtung
 

Methoden und Ziele gehen immer weiter auseinander

  Klaus-Peter Wilbois
26 Ernährung
  Im Sommer Salat – im Winter Pastinaken
 

Das Ernährungsverhalten ändert sich bei Solidarischer Landwirtschaft

  Susanne Aigner
  Zum 100. Geburtstag von Udo Renzenbrink
  Biodynamische Züchtung in der Verarbeitung
30 Hausgarten
  Arbeitskalender Juli/August
  Unterschiedliche Wirkung: Hornmist und Fladenpräparat
  „Essbare Stadt“ Andernach/Wie geht es den Bienen?
36 Feld und Stall
  Kraut- und Knollenfäulebekämpfung im Öko-Kartoffelbau
 

Sortenwahl und Maßnahmen rund um die Ernte können helfen

  Hans-Jürgen Meßmer
  Sortenliste biodynamisch gezüchtetes GetreideSortenliste biodynamisch gezüchtetes Getreide
 

Ein praktisches Instrument für die Sortenwahl.

  Tabea Meischner
40 Forschung (PDF)
  Wildgetreide Dasypyrum villosum
 

Inkulturnahme: Macht es Sinn, nochmal beim Gras anzufangen?

  Bertold Heyden
45 Cartoon
46 Präparate
  Hornkiesel, Pflanzen, Formkraft
 

Beobachtungen nach Anwendung der biodynamischen Präparate

  Maria Bienert
48 Berichte
  Gemeingut und Open Source: Modelle für Öko-Saatgut
  Demeter-Delegiertenversammlung: Qualität zentral
  Ernährung und Verpflegung an Waldorfschulen
  Aktionssommer: Wir haben es satt/LE-Leserumfrage
  Kaninchen sind nicht korrupt
  Demeter-Land-Wirtschafts-Kultur-Preis 2013
  Thema Vielfalt: Frühlingsfest der Landbauschule Bodensee
53 Sterne
  Der Rhythmus von Voll- und Neumond
  Liesbeth Bisterbosch
54 Demeter aktuell
56 Bücher
57 Termine
58 Forum
66 Impressum