Kompost machen

Das Brot der Erde
- Portrait Hofgut Rengoldshausen

Der Weg zum guten Kompost
- Methoden, Qualitäten, Wirkungen

Effiziente Landwirtschaft?
- Stickstoffkreisläufe und -bilanzen

Mineralstoffe in der Ernährung
- Bedeutung und Vorkommen