Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2018

Bienen und Land(wirt)schaft

Imkern für die Bienen
- Portrait Kolja Flüger

Bienen auf Bauernhöfe!
- Plädoyer fürs (Demeter-) Imkern

Was braucht die Biene?
- Gespräch über neue Erzeugnisse

Wie wirkt Röntgendetektion?
- Zur Qualität von Bio-Produkten

Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 4/2018

1

Heftübersicht

 


3

Editorial

 


4

Kurz & Aktuell

 

Bio ist keine Marke.

 

Benedikt Haerlin (Interview)

 


6

Biodynamisch

 


 

Präparate und Landwirtschaftlicher Organismus

 

Uli Johannes König

 


8

Portrait

 


 

Imkern für die Bienen

 

Kolja Flüger hält Bienen wesensgemäß in einer Kooperation

 

Michael Olbrich-Majer

 


12

Schwerpunkt

 


 

Mit Bienen werden Bauernhöfe bunt

 

Extensiv Imkern ist für viele Höfe möglich.

 

Ulrich Hampl

 


 

Demeter-Bienenhaltung auf Demeter-Höfen?

 

Ein Plädoyer für mehr wesensgemäße Imkerei.

 

Susanne Weirich

 


 

Auswirkungen von Trachtlücken Verbesserungsmöglichkeiten der Landwirtschaft

 

Hannes Schulz, Jörg Obergfell

 


 

Bienen und Blütenpflanzen

 

Ein Netzwerk schafft Blühangebote für Insekten

 

Matthias Wucherer

 


 

Bienen als Schöpferinnen von Beziehungen

 

Kooperative und Wachsproduktion

 

F. Heisinger, H.-J. Lehmann, P. Pichotta

 


 

Wie wirkt das Absperrgitter?

 

Forschungsprojekt untersucht Wirkung in der Demeter-Bienenhaltung.

 

Christopher Brock

 


 

Am Anfang war … der Schwarm

 

Grundlage der wesensgemäßen Bienenhaltung.

 

Michael Weiler

 


22

Hintergrund

 


 

Vielfalt im Bienenstock und artgerechte Beuten

 

Was braucht die Biene – Wie bleibt sie gesund?

 

Robert Friedrich, Mirko Lunau, Torben Schiffer (Gespräch)

 


26

Ernährung

 


 

Röntgenbehandelte Bio-Produkte?

 

Die Detektion mit Röntgenstrahlen kann aufs Lebensmittel wirken.

 

Uwe Geier

 


 

Kakao. Genuss aus Mittelamerika.

 

Petra Kühne

 


 

Wenn Weizen ein Problem wird.

 

Verträgliche Sorten bei ATI-Sensitivität?

 

Bertold Heyden

 


 

Gemüsesaaten für Dreschflegel

 

Demeter-Gärtner vermehrt seltene Sorten.

 

Susanne Aigner

 


32

Feld und Stall

 


 

Horntragende Milchkühe im Laufstall

 

Einzelbetriebliche Gestaltungsmöglichkeiten

 

Ulrich Mück

 


 

Herbstweide:

 

Gepflegt in den Winter

 

Anne Verhoeven

 


39

Präparate

 

Präparate im Sommer

 

Anwendung in Feld und Flur und bei den Bienen

 

Michael Olbrich-Majer, Michael Weiler

 


40

Forschung (PDF)

 

Geschmacksentwicklung bei Äpfeln durch eurythmische Behandlungen

 

Eckart Grundmann, Tanja Baumgartner, Niklaus Bolliger,Markus Buchmann

 


45

Cartoon

 


46

Berichte

 


 

In der Landwirtschaft ist noch zu wenig Wertschöpfung

 

Interview mit Klemens Fischer, scheidender Vorstand des Demeter e.V

 


 

Fünfzig Jahre Dottenfelderhof

 


 

Demeter fordert …

 


 

Aus der aktuellen politischen Arbeit des Demeter e.V.

 


 

Von der Vielfalt zur Komplexität

 


 

Evolutive Agrarkultur Thema bei der MV von Demeter Hessen

 


50

Demeter-Verband

 


52

Bücher

 


53

Termine

 


62

Impressum