Lebendige Erde 6/2005:

Demeter Aktuell

Ausstellung: Qualität der Nahrung

Wie lassen sich Bildekräfte in Lebensmitteln beschreiben? Und welchen Einfluss kann das auf die biologisch-dynamische Züchtung haben? Ergebnisse der Untersuchung von Züchtungsmethoden und mit bildschaffenden Methoden und der rationellen Bildekräfteforschung von Dorian Schmidt präsentiert diese Ausstellung des Vereins Kultursaat. Auf 25 Tafeln im handlichen A3 Format kann der Betrachter beim Umblättern der Tafeln sich mit biologisch-dynamischer Qualitätsforschung und der Frage nach den richtigen Sorten beschäftigen und dabei etwas über Bildkräfte nach Sorte oder Standort verschieden, lernen.

Die Ausstellung kann in zwei Varianten (im Klappständer A3-Tafeln oder zum hängen 100x130cm) für Veranstaltungen ausgeliehen werden bei Dietrich Bauer, Dottenfelderhof, 06101-52 45 82; Kostenbeteiligung ab €50,-.