|
Landwirtschaft macht solange Spaß, wie
jemand von deinen Lebensmittel begeistert ist. (Georg Stadler,
im "Portrait", S. 8)
Nach den Pionieren, die den Ökolandbau
"erfunden" haben, kommen die "Kostenminimierer"
und "Profitmacher". Ihre betriebliche Vision ist die
große, spezialisierte Bioproduktion. (Dietmar Groß,
S. 62)
Die Zukunft des ökologischen Landbaus
will neu erobert werden. (Nikolai Fuchs, im "Hintergrund",
S. 12)
Der Ökolandbau wird nur eine Zukunft haben,
wenn er nicht nur an seine eigene Vermehrung denkt. (Ulrich
Jasper, im "Extra", S. 60)
Für mich gibt es so etwas wie "zwei-Klassen-Bio".
(Andera Fink-Keßler, Rubrik "Ernährung",
S. 14)
Ich glaube nicht, dass es uns noch gäbe,
wenn wir nicht umgestellt hätten - spätestens mein Sohn
hätte aufgehört. (Georg Stadler, im "Portrait",
S. 8)
Die häufig von viehlos wirtschaftenden
Landwirten gestellte Frage, ob die positiven Wirkungen des Rindermistes
auf die Bodenfruchtbarkeit durch andere Maßnahmen ersetzt
werden könnten, kann bei dem derzeitigen Stand des Wissens
nicht positiv beantwortet werden. (Edwin Scheller, Rubrik "Forschung,
S. 40)
|
