Lebendige Erde - Ausgabe 1/2005

Inhaltsverzeichnis

3. Editorial
4. Kurz & aktuell
6. Biodynamisch
   Kosmos, Kalk und Kiesel
   Steiners Landwirtschaftlicher Kurs
   Ilse Oelschläger
8. Portrait
   Erfahrungsfeld Bauernhof: Michaela und Holger Schenke vom Hutzelberghof
   Karin Heinze
12. Hintergrund
    Schule auf dem Bauernhof
    Schulbauernhöfe haben Zukunft
    Stefan Hübner
16. Essay
    Jugend in der Landwirtschaft - Chance und Herausforderung
    Werner Friedhelm Wecker
20. Kunst
    Planetenspären - Die gestalterische Qualität der Planetenbewegungen
22. Ernährung
    Ernährungsweisen im Vergleich
    Was ist gesünder? Misch-, Vollwert-, Rohkost oder vegan?
    Ingrid Hoffmann
    
    Sesam - öffne dich
    
    Ernährung und Bewegung
    
    Sind Biolebensmittel automatisch gesund?
    
    Kurzportrait: Bäckerei Härdtner
28. Hausgarten
    Arbeitskalender Januar - Februar
    Iris Mühlberger
    
    Ziergarten ohne Quecke, Giersch und Co.
    Reinhard Witt
    
    Ansiedlung von Wildbienen in Obstgärten
    
    Die Winterwindel im Bienenstock
34. Feld & Stall
    Kühe an der Schule Bothfeld
    Martin Georg Szogs
    
    Lehrjahre sind keine Herrenjahre
    Probleme zwischen Lehrherrn und Lehrling
    
    Stall in der Schule - Schule im Stall
    Ein Projekt mit realer Aufgabe
    
40. Forschung
    Lichtrasen für die Landwirtschaft
    Was macht Magerrasen wertvoll?
    Hans-Christoph Vahle
45. Präparate
    Hornton, ein zusätzliches Präparat?
    Walter Stappung
46. Demeter aktuell u.a.: 80 Jahre - biologisch-dynamisches Jubiläum
48. Berichte
    Ausbildung biologisch-dynamisch
    
    Kleinhohenheim - Versuchsstation
    
    Vom Züchten und Schmecken
    
    Ernährung und Lichtqualität
51. Sterne
    Zur Anfangsperiode des Saturn
52. Termine
    
53. Bücher
54. Forum
66. Impressum