Lebendige Erde - Ausgabe 3/2005

Inhaltsverzeichnis

Zur Heftübersicht
  1. Editorial
  2. Kurz & aktuell
    Erster biologisch-dynamischer Lehrstuhl
    Interview mit Ton Baars
  3. Biodynamisch
    Stickstoffdüngung als Stoffes- und Wirkenssubstanz

    Zu Steiners landwirtschaftlichem Kurs
    Hartmut Heilmann
  4. Portrait
    Neustart nach der Wende
    Hof Pulsitz - Demeter-Betrieb in Sachsen
    Michael Olbrich-Majer
  5. Hintergrund
    Ökomarkt und EU-Erweiterung
    Osterweiterung: Herausforderung für deutsche Ökolandwirte
    Ulrich Hamm

    Ökolandbau und Biomarkt in Ostdeutschland
    Nölting, Schäfer, Wyrwich

    Chancen der EU-Erweiterung nutzen
    Bernhard Jansen

    Biologisch-dynamisch in Osteuropa
  6. Essay
    Demeter auf dem Weg nach Osteuropa
    Beispiel Juchowo in Polen
    Marcus Sperlich
  7. Kunst
    Andy Goldsworthy
    Wandel(n) mit der Natur
  8. Ernährung
    Tatkraft und Konzentration durch Ernährung steigern?
    Kräfte-Qualität und Auswahl der Lebensmittel sind entscheidend
    Petra Kühne

    Kopfsalat / Fastfood / Lebensmittelverpackungen

    Kurzportrait: Sonam's Tsampa
  9. Hausgarten
    Arbeitskalender Mai/Juni
    Iris Mühlberger

    Dahlien
    Frank H. Koplin

    Schnecken und Hornkiesel

    Bienenhaltung
  10. Feld & Stall
    Rinderzucht mit Stieren für den Natursprung
    Wesensgemäße Züchtung - was ist bei Stierhaltung zu beachten
    G. Schmidt, C.Metz, G. Postler
  11. Forschung
    Agroforstwirtschaft in Mitteleuropa
    Bäume und Felder - Landnutzungsform der Zukunft?
    B. Kayser, M. Mayus, G. Eysel-Zahl
  12. Präparate
    Eine Presse für Baldrian
  13. Sterne
    Was ist ein Trigon?
  14. Berichte
    Das kosmische Element...

    Kenia: Bäuerinnenausbildung

    Qualität - eine Tagung

    Statek Fort - Hof in Tschechien
  15. Demeter-aktuell
    u.a. 100 % Biofutter, Bericht von der Biofach...
  16. Termine
  17. Bücher
  18. Forum
  19. Impressum


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