Initiativen

Erzeugungsbezogene Auslobungen auf Demeter-Produkten – ein Überblick

Bruderhahn Initiative Deutschland wird Brudertierinitiative: Siegel für Produkte, bei denen auch die Brudertiere aufgezogen werden, bspw. genutzt vom Bauckhof, hufe8 u.a. www.bruderhahn.de

Zeit zu zweit für Kuh + Kalb: Siegel für kuhgebundene Kälber­aufzucht, Projekt der Demeter Heumilchbauern und PROVIEH e.V.: www.kuhpluskalb.de

Bioverita – Bio von Anfang an: kennzeichnet biodynamisch gezüchtetes Getreide, Obst oder Gemüse: www.bioverita.ch

Samenfestes Saatgut/Samenfeste Gemüsesorten: kennzeichnet Produkte, die aus samenfesten Sorten – also nachbaufähige Pflanzen – sind, bspw. Säfte von Voelkel oder Beutelsbacher, Toma-tenprodukte von Rapunzel u.a.

HeuMilch: kennzeichnet Milch oder Milchprodukte, die von Kühen stammt, die – neben dem Weidegang – nur mit Heu, also ohne Silage, gefüttert wurden, z. B. Demeter HeuMilch Bauern, Gläserne Molkerei, Alnatura u.a.

Von Milchkühen mit Hörnern: kennzeichnet Milch und Milchprodukte, die aus Milch von horn-tragenden Kühen stammt, bspw. Schrozberger Milchbauern, Alnatura u.a.