1924 hielt Rudolf Steiner seinen «Landwirtschaftlichen Kurs» und rief damit einen neuen Impuls für die Landwirtschaft ins Leben: ganzheitlich-modern mit den Lebensprozessen der Natur arbeitetend. Heute ist daraus eine weltweite Bewegung entstanden, die sich in diesem Buch mit kurzen Beiträgen vorstellt: Historie, Prinzipien und Praxisberichte: von Kompost bis Ernährung, von Züchtung bis Bienenhaltung wird ein Einblick in die Vielfalt der Arbeitsfelder gegeben, die mit biodynamischem Ansatz an der Kultivierung von Erde und Natur arbeiten. Dass der Mensch davon nicht ausgenommen ist, zeigen die Kapitel Sozialgestaltung bzw. Forschung, wo neue Ideen, aber auch Versuchsresultate die Kraft, die im Biodynamischen steckt, dokumentieren. Mit Beispielen biodynamischer Praxis aus aller Welt schließt dieses Buch zur Vorstellung und Übersicht einer lebendigen und inspirierenden Bewegung.
Agrikultur für die Zukunft: Biodynamische Landwirtschaft heute. 90 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs
Koberwitz; Ueli Hurter (Hg.), Verlag am Goetheanum Dornach, Schweiz, 288 S, 28,00 Euro, ISBN 978-3-7235-1508-2
auch in englischer Sprach erhältlich: „ Agriculture for the future“
