Vegetarische Ernährung und Anthroposophie

Eine kleine Literaturstudie zum Verhältnis dieser beiden Gesichtspunkte der Lebensgestaltung hat Dr. Petra Kühne verfasst. Ausgehend von den Unterschieden pflanzlicher und tierischer Nahrung werden Gründe und Formen des Vegetarismus aufgezeigt und seine Möglichkeiten für den spirituell Übenden diskutiert. Bezugsrahmen dazu sind die verschiedensten Ausführungen Rudolf Steiners und das, was sich daraus alsAnthroposophischeErnährungslehre entwickelt hat.

Petra Kühne: Vegetarische Ernährung und Anthroposophie

Arbeitskreis für Ernährungsforschung, 2005, Niddastr.14, 61118 Bad Vilbel, €5,- plus Versand

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