Aktuelle Termine
* Aufgrund von Covid-19 können sich die Termine kurzfristig noch ändern *
Webinare und E-Learning
Aufgrund Covid-19 werden Veranstaltungen und Termine abgesagt oder verschoben. Einige Inhalte können aber über E-Learning-Kurse, Webinare oder ähnliches vermittelt werden. Eine Übersicht der aktuellen Angebote finden Sie auf der Seite
Hoffeste auf Demeter Betrieben
.. und weitere Veranstaltungen unter: https://www.demeter.de/veranstaltungen
Kurse des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM)
Programminfos und Anmeldung unter www.milchhandwerk.info/service/veranstaltungen
- 15.11.2021 – 19.11.2021, Herbstein, Grundkurs „Hofeigene Milchverarbeitung“
- 27.11.2021, Herdwangen, Spezialkurs „Rotgeschmierter, halbfester Schnittkäse & Weichkäse (Typ Camembert)“
- 14.11.2021, Stuttgart, Praxisworkshop „Säuerungsstörungen“
- 23.11.2021, online, Die richtige Starterkultur
- 7.12.2021 bis 8.12.2021, online, Aufbaukurs „Basishygiene und HACCP in Hofkäsereien“
28. Witzenhäuser Konferenz
8. bis 10.12.2021, Hybrid-Veranstaltung
„Schmeckt’s noch?: Rück- & Ausblick auf die Lebensmittelerzeugung“.
Landwirtschaftliche Tagung 2022
2. bis 5.2.2022, Dornach, CH
Tagung zum Thema „Die Qualität von biodynamischen Produkten und was sie für die Erde und den Menschen bedeutet“.
www.sektion-landwirtschaft.org/lwt
Bio-Messen in den Regionen
Bio West: 10.4.2022, Düsseldorf, www.biowest.info
Bio Ost: 24.4.2022, Leipzig, www.bioost.info
Einführung in die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise
aktuelle Informationen unter www.demeter.de/aus-und-fortbildung und www.demeter.de/akademie
Demeter e.V., Brandschneise 1, 64295 Darmstadt, Telefon: 06155-84 69 0, Fax: 84 69 11, akademie(at)demeter.de
Einführungskurse für Landwirt und Umsteller
Bundesweite Kurse der Demeter Akademie
19. bis 21. / 24. bis 26. Januar 2022 virtuell plus Präparatetag
7. bis 11. März 2022 auf dem Dottenfelderhof in Bad Vilbel
Gesamtleitung der Kurse durch Dr. Simone Helmle, Leiterin der Demeter Akademie des Demeter e.V. Kontakt: akademie(at)demeter.de
Demeter in Bayern
25. bis 27.11.2021, Lindenhof in Hemmersheim, Kontakt: mirjam.dempewolf(at)demeter-bayern.de
Demeter in Nordrhein-Westfalen lädt im zweijährigen Turnus zu einem modularen Einführungskurs ein. Alle Infos unter www.demeter-nrw.de
12.11.2021: Teil I – Der Boden als Grundlage des Wirtschaftens. Gut Körtlinghausen
25.11.2021: Teil II – Tierhaltung und Betriebsindividualität, Gärtnerhof Röllingsen
16.12.2021: Teil III – Biologisch-Dynamische Präparate und Kompost. Werkhof Projekt gGmbH
15.02.2022: Teil IV – Grundlagen der Biologisch-Dynamischen Landwirtschaft. Gärtnerhof Röllingsen
Demeter im Westen
Modularer Kurs der LAG Nordrhein-Westfalen
12.11.2021 – Teil I: Der Boden als Grundlage des Wirtschaftens. Gut Körtlinghausen
25.11.2021 – Teil II: Tierhaltung und Betriebsindividualität. Gärtnerhof Röllingsen
16.12.2021 – Teil III: Biologisch-Dynamische Präparate und Kompost. Werkhof Projekt gGmbH
15.2.2022 – Teil IV: Grundlagen der Biologisch-Dynamischen Landwirtschaft. Gärtnerhof Röllingsen
Kontakt: info(at)demeter-nrw.de
Die Kurse im Osten, im Norden und in der Region Baden-Württemberg haben bereits stattgefunden bzw. finden erst wieder im Herbst 2022 statt.
Einführungskurse für Führungskräfte in Verarbeitung und Handel
10. bis 12.05.2022 virtuell, Demeter Akademie, Kontakt: simone.helmle(at)demeter.de
Weitere Termine und Informationen unter: www.demeter.de/einfuehrungskurse
Zur Zeit liegen keine weiteren aktuelle Termine vor.
Es folgen noch allgemeine Veranstaltungs- und Seminarhinweise
Fortbildungen für Landwirte, Verarbeiter und Händler
ganzjährig, Deutschlandweit
Workshops, Seminare, Betriebsbesichtigungen und Tagungen: „Bio gemeinsam weiterentwickeln“ – koordiniert vom BÖLW.
www.boelw.de/themen/forschung-bildung/fortbildung/veranstaltungen/
Einführungskurse und Fachseminare in den biologischen Weinbau, mit biodynamischem Schwerpunkt
Bildungshaus Kloster St. Ulrich, 79283 Bollschweil/St. Ulrich
Nachhaltig Weiterbilden macht Zukunft!
Verschiedene Seminare, dezentral in der Bundesrepublik, Durchführung durch FiBL-Projekte-GmbH
Termine und Veranstaltungsdetails:
Info/Anmeldung:
Tel: 069 7137699-46 oder -47 seminare(at)fibl.org - http://www.fibl.org - http://www.oekolandbau.de
Seminarangebote der Petrarca Akademie
Termine nach Vereinbarung
- Erwachen an der Landschaft und am anderen Menschen – das Schöpferischen in uns und in der Natur;
- Heilpflanzen für Mensch und Landschaft
- Die Hof-Landschafts-Identität gemeinsam entwickeln – Wahrnehmungsorgane für das Geistige in der Natur
Petrarca – Akademie für Landschaftskultur;
Kontakt: Sonja Schürger, Tel. 030-43 73 78 78, https://www.landschaftsgarten.net/workshops
Wissenstransfer biodynamisch
Regionale Veranstaltungen des Forschungsrings (gefördert vom BÖL) zu verschiedenen Themen u.a. Präparate, Torfersatz, Lebensmittelqualität. Termine über Landesarbeitsgemeinschaften siehe Heft letzte Umschlagsseite innen oder telefonisch beim Forschungsring unter 06155- 84 21-0.