Biologisch-dynamische Landwirtschaft in der Forschung
Herausgeber: Forschungsring und Universität Kassel-Witzenhausen, 2001
200 Seiten
€14,80
ISBN-10 3-921 536-62-6
Die ausgewählten Themen aus der aktuellen Forschung zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft basieren auf einer Ringvorlesung 2000/2001 am Fachbereich Landwirtschaft der Universität Kassel-Witzenhausen. Zehn Wissenschaftler geben in den Beiträgen und Diskussionen Einblick in ihr biologisch-dynamisches Arbeitsgebiet und die jeweils fachlichen Grundlagen und Quellen dieser Landwirtschaftsweise. Die vorgestellte Vielfalt lässt zugleich Umrisse für ein Leitbild einer anderen Landwirtschaft erkennen. Grundlage dazu ist eine erweiterte Wissenschaft vom Leben.
Aus dem Inhalt:
- Biologisch-dynamisch
- Gemüsebau
- Landbauwissenschaften
- Natur- und Landschaftsentwicklung
- Pflanzenbaugrundlagen
- Ökonomie und Hornkiesel
- Tiergesundheit und Phänomenologie
- Rhythmen im Landbau
- Evolution und Gentechnik
- Getreidezüchtung
- Forschung, Beratung, Bildung
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