Initiativen
Unterstützung durch Ei (n) – Zuchtcent
Die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) bittet die Naturkostfachhändler in einem Schreiben um Unterstützung der ökologischen Hühnerzucht mit je einem Zuchtcent pro Ei. Die ÖTZ verweist darin auf die haltungsbedingt speziellere und damit teurere Zuchtmethode der ökologischen Zucht im Vergleich zur konventionellen. Ab September 2016 soll sich der Naturkostfachhandel über den Zuchtcent für fünf Jahre an den Investitionen für die ökologische Geflügelzucht beteiligen. Bei einem geschätzten Umsatz von 250 Millionen Eiern im Jahr sind dies 2,5 Millionen Euro pro Jahr für die Züchtung. Zu Ostern 2017 ist seitens der ÖTZ eine entsprechende Kampagne geplant, um das Engagement der Naturkostfachhändler für die breite Öffentlichkeit sichtbar zu machen.