Inhaltsverzeichnis
Lebendige Erde - Ausgabe 2/2019
Leguminosen
Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 2/2019
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u.a. Bundestags-Petition Pestizidkontrolle | |
Fragen an Thomas Radetzki | |
Portrait | |
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Demeter-Hof Schmid | |
Katrin Bader | |
Schwerpunkt | |
12 | Mähen und Düngen |
Futterleguminosen im viehlosen Betrieb effektiv nutzen | |
Christoph Stumm | |
16 | Züchtung für den Ökolandbau |
Am Beispiel von Sommereiweißerbsen und Lupinen | |
Agata Leska, Simon Matthias Dörr | |
18 | |
Erfahrungen vom Kalmenhof | |
Friedhelm Mickley-Gansloser | |
19 | Leguminosen in der Hühnerfütterung |
Versorgung mit einheimischen Futtermitteln | |
Frank Olschewski | |
21 | Auf Klimawechsel reagieren |
Gut entwickelte Luzerne übersteht Trockenheit | |
Edmund Leisen, Lucas Lütke Schwienhorst, Mechthild Knösel | |
22 | Mais und Bohnen im Gemenge |
Vorteile im Anbau und Eignung als Futter | |
Jenny Fischer, Karen Aulrich, Tasja Kälber, Kerstin Barth, Herwart Böhm | |
Ernährung & Lebensmittel | |
24 | Hülsenfrüchte in der Ernährung |
Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack | |
Judith Schake | |
27 | Linsennudeln und Lupinenkaffee |
Produktvielfalt aus Hülsenfrüchten | |
Petra Kühne | |
28 | Bio & regional goes digital |
Chancen ausloten und Risiken abwägen | |
Martina Schäfer | |
29 | Kaffee, Tees und Gewürze in Demeter-Qualität |
Lebensbaum feiert sein 40jähriges Jubiläum | |
Susanne Aigner | |
Feld und Stall | |
30 | Sind wir der Trockenheit ausgeliefert? |
Dammkultur – eine mögliche Alternative | |
Julian Turiel | |
33 | Landbau und Sonnenstrom unter einer Haube |
Der Heggelbachhof testet eine Innovation | |
Dierk Jensen | |
34 | Anbau und Vermarktung von Rotkornweizen |
Robust und gut geeignet zum Backen | |
Gisela Burger | |
36 | Schwefeldüngung im Kleegras |
Elementar oder gebunden? Und wie viel? | |
Peer Urbatzka, Andreas Titze | |
39 | Cartoon / Aus- und Weiterbildung |
Biodynamisch | |
40 | Der Wiesen-Löwenzahn |
Die Pflanze des Biodynamischen Präparats Nr. 506 | |
Jürgen Momsen | |
42 | Präparate im Frühling |
Was steht an? | |
Michael Olbrich-Majer | |
43 | Biodynamisch: In Form und Gestalt lebendig |
Seminar zu biodynamischen Präparaten macht Demeter-Qualität erfahrbar | |
Kati Partzsch | |
44 | Intuitive Landwirtschaft und der biodynamische Einfluss |
Ein neues Forschungsfeld | |
Saskia von Diest | |
Aus der Bewegung | |
48 | Ökozüchtung gemeinsam stärken |
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49 | Enkeltaugliche Agrarpolitik? |
Fragen an Alexander Gerber, BÖLW | |
50 | Forschung vernetzt mit der Praxis |
51 | Boden: Alles andere als „der letzte Dreck“! |
26. Witzenhäuser Konferenz | |
52 | Demeter-Verband |
Tipps & Infos | |
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56 | Leser-Forum |
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Beihefter: Demeter-Gartenrundbrief | |