Inhaltsverzeichnis
Lebendige Erde - Ausgabe 6/2019
Kosmetik
Konzentration auf das Wesentliche
Martina Gebhardts Naturkosmetik
Welchen Einfluss hat Ernährung?
Iss Dich schön!?
Vital oder zerfallen?
Der Gurkentest
Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 6/2019
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6 | |
u.a. Volksbegehren Artenschutz | |
Interview mit Sven Prange | |
Portrait | |
8 | |
Martina Gebhardt Naturkosmetik | |
Katrin Bader | |
Schwerpunkt | |
10 | |
Wie die Qualität der Rohstoffe beeinflusst werden kann | |
Bettina Egle | |
15 | Naturkosmetik im Blick |
Entwicklungen am Markt | |
Elfriede Dambacher | |
16 | Rohwaren für Naturkosmetik |
Dringend gesucht: Qualitätsware und Augenhöhe | |
Astrid Thomsen | |
18 | Anti-Aging aus dem Weingarten |
Demeter-zertifizierte Traubenkosmetik aus Rohstoffen vom eigenen Hof. | |
Günter Stöffelbauer | |
19 | Überarbeitung der Demeter-Kosmetikrichtlinien |
Fragen an Jörg Hütter, Qualitätsentwicklung im Demeter e. V. | |
20 | Biologisch abbaubare Wasch- und Reinigungsmittel von Sonett |
Gut für Haut, Kleidung und Umwelt | |
Susanne Aigner | |
Ernährung & Lebensmittel | |
22 | Iss dich schön?! |
Wie Essen und Schönheit zusammenhängen und uns beeinflussen. | |
Jasmin Peschke | |
25 | Catering Supported Agriculture |
Ein Hamburger Caterer verändert seit 26 Jahren regionale Lieferketten. | |
Nina Weis | |
26 | Plastikfrei einkaufen? |
Das Verpackungsproblem bei Lebensmitteln | |
Petra Kühne | |
27 | |
Obst und Gemüse künftig nicht mehr in Plastik verpackt | |
Red. | |
Feld und Stall | |
28 | Kurzrasenweide richtig nutzen |
Ganztags, halbtags bzw. bei begrenzter Weidefläche: Bericht aus neun Versuchsjahren | |
Anne Verhoeven, Sebastian Hoppe und Martin Pries | |
32 | Richtig rechnen in der Landwirtschaft |
Ein Projekt zur leistungsgerechten Bilanzierung von Betrieben. | |
Christian Hiss | |
Forschung | |
34 | |
Der Gurkentest, eine neue Methode | |
Jens-Otto Andersen | |
Aus- und Weiterbildung | |
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39 | |
Biodynamisch | |
40 | Knorrige Geschwister: Stiel- und Traubeneiche |
Die Pflanze des biodynamischen Präparates 505 | |
Jürgen Momsen | |
42 | Königs Reisen: Biodynamische Mitbringsel |
Uli Johannes König | |
42 | Die biodynamischen Präparate im Winter |
Red. | |
Aus der Bewegung | |
43 | Stadt und Land im Klimawandel |
Symposium von Hofgut Oberfeld und Stadt Darmstadt | |
44 | Den individuellen Betrieb würdigen |
Alternative zur klassischen Demeter-Zertifizierung? | |
45 | Je nach Risiko |
Ein neuer Ansatz. | |
Melanie Schmitt | |
46 | Ökologische Landwirtschaft in Estland |
Zwischen Idealismus und Förderprogrammen | |
Astrid Thomsen | |
48 | Karl Tress zum 90sten |
Landwirtschaft im Fokus der Politik | |
Zum Tod von Jochen H. Leopold | |
50 | Demeter-Verband |
u. a.: Biodynamik und Demeter in Slowenien | |
Tipps & Infos | |
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54 | Forum |
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Beihefter: Demeter-Gartenrundbrief | |