Inhaltsverzeichnis
Lebendige Erde - Ausgabe 1/2019
Landwirtschaft als Organismus
Vielfalt balancieren
Portrait: Sonnengut Gerster
Das Wesen erkennen
Betriebsindividualität gestalten
Spüren, was der Körper braucht
Somatische Intelligenz und Ernährung
Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 1/2019
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u.a. Ernährungsräte | ||
Portrait | ||
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Familie Gerster lebt die Fülle der Landwirtschaft | ||
Michael Olbrich-Majer | ||
Schwerpunkt | ||
12 | Vom Genius Loci | |
Was landwirtschaftliche Individualität ausmacht | ||
Ulrich Köpke | ||
15 | Der Mensch im Betriebsganzen | |
Knut Ellenberg | ||
17 | Die Entwertung hofeigener Dünger im Ökolandbau | |
Warum die Internalisierung der Kosten nötig ist | ||
Ulrich Mück | ||
18 | ||
Das Wesen des Betriebes erkennen und damit arbeiten | ||
Joke Bloksma | ||
22 | Der Betriebsorganismus in der Forschung | |
Christopher Brock | ||
Ernährung | ||
24 | Somatische Intelligenz | |
Spüren, was der Körper braucht | ||
Thomas Frankenbach | ||
28 | Zertifikatskurs Anthroposophische Ernährung | |
Eine berufsbegleitende Fortbildung des Arbeitskreises für Ernährungsforschung | ||
Petra Kühne | ||
29 | Teikei – Community Supported Coffee | |
Biodynamischer Kaffee aus Mexico, Fair und assoziativ gehandelt | ||
Susanne Aigner | ||
Feld und Stall | ||
30 | Bodenfruchtbarkeit und Nachhaltigkeit steigern | |
Betriebliche Innovationen auf vieharmen und viehlosen Öko-Betrieben | ||
Meike Oltmanns, Sabine Zikeli, Barbara Engler, Maria Müller-Lindenlauf, Uli Hampl | ||
32 | Der „neue“ Dauerwald – ein klimatoleranter Mischwald | |
Ein Blick auf den bio-dynamischen Waldbau | ||
German-Michael Hahn | ||
34 | Wetterextreme puffern | |
Welche Möglichkeiten bieten sich im Ackerbau? | ||
Hansueli Dierauer | ||
36 | ||
Leben und arbeiten in Hofgemeinschaften | ||
Erkenntnisse einer Feldstudie | ||
Martin Prömper | ||
Biodynamisch | ||
40 | Individualität in Natur und Landwirtschaft | |
Ein goetheanistischer Erkenntnisweg | ||
Alain Morau | ||
44 | Die große Brennnessel | |
Pflanze des biodynamsichen Präparats Nr. 504 | ||
Jürgen Momsen | ||
46 | Was den Blumen die Möglichkeit zu leben gibt | |
Landwirtschaftlicher Organismus, Präparate und die Honigbienen | ||
Michael Weiler | ||
47 | Tropen und Subtropen | |
Sind andere Präparatepflanzen nötig? | ||
Jürgen Momsen | ||
48 | Die Stetigkeit des Mars und das Brennnesselpräparat | |
Mars hält seinen Gang im Gleichgewicht | ||
Liesbeth Bisterbosch | ||
Aus der Bewegung | ||
50 | Auf den Boden gebracht | |
Herbsttagung der Auszubildenden der Freien Ausbildung | ||
Christa Tichelkamp | ||
51 | Aktuelles aus der politischen Arbeit des Demeter-Verbands | |
Nicolas Weisensel, Antje Kölling | ||
52 | Ein Blick über den Tellerrand | |
Öko-Junglandwirte-Tagung 2018 | ||
Gabriel Werchez-Peral | ||
53 | Aus- und Weiterbildung | |
54 | Demeter-Verband | |
Tipps & Infos | ||
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