Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 2/2018
Kartoffeln
Demeter-Kartoffeln aus der Heide
- Hofgemeinschaft Arpshof im Portrait
Kartoffeln in der Ernährung
- Ein Blick auf Wirkung und alternativen
Walnüsse anbauen
- Rarität mit Perspektive?
Winterkräfte nutzbar machen
- Einsatz in der Pflanzenzüchtung
Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 2/2018
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u. a.: Afrikanische Schweinepest demnächst in Deutschland? | |
Klemens Fischer (Interview) | |
6 | Biodynamisch |
Organismus – landwirtschaftlich oder marktorientiert? | |
Markt und Konsumenten gestalten die Landwirtschaft | |
8 | Portrait |
Die Landwirtschaft des Arpshofes hat neue Schwerpunkte gesetzt | |
Michael Olbrich-Majer | |
12 | Schwerpunkt |
Früh anbauen, früh ernten. | |
Biodynamischer Kartoffelbau auf dem Schanzenhof. | |
Ruth Laakmann | |
Kartoffeln richtig lagern. | |
Frank Sikora | |
Frühe Kartoffeln – späte mit Mulch: Demeter-Eichwaldhof | |
Kompost zu Kartoffeln. | |
Versuchsergebnisse des KÖN | |
Mischkultur bremst Krautfäule. | |
Hartmut Spieß | |
Krautfäule? Selbst züchten! | |
Niek Vos über seine zwei neuen Kartoffelsorten. | |
Niek Vos | |
22 | Hintergrund |
Die Süßkartoffel ist in Deutschland angekommen | |
Erfahrungen der Bio-Gärtnerei Schmälzle | |
Georg Schmälzle | |
24 | Ernährung |
Kartoffeln in der anthroposophischen Ernährung | |
Wirkung auf den Menschen und Alternativen. | |
Judith Schake | |
Kaffee und Gesundheit. | |
Petra Kühne | |
Wirksensorik von Lichtyam. | |
Uwe Geier | |
Tartufflis bunte Sortenvielfalt. | |
Susanne Aigner | |
30 | Feld und Stall |
Ein mutiger Schritt mit Potenzial | |
Vivian Böllersen | |
Rang und Vorrechte bei Rindern | |
Ein Blick auf Herde und Herdenführung | |
Ulrich Mück | |
Schieß die neue Dünge-Verordnung übers Ziel hinaus? | |
Jörg Hütter (Interview) | |
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Winterkräfte und Nahrungspflanzen | |
Wirken diese Kräfte? Und wie können sie für die Züchtung nutzbar gemacht werden? | |
Dietrich Bauer | |
42 | Präparate |
Biodynamische Präparate ins Leben bringen! | |
Bericht und Eindrücke aus Indien | |
Uli Johannes König | |
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44 | Berichte |
Michael Olbrich-Majer | |
Open-Source-Lizenz für Saatgut | |
Johannes Kotschi | |
Kann das Kambium geschädigt werden? | |
Peter Kunz | |
Ernährung und Züchtung: Saatguttagung 2018 | |
48 | Demeter-Verband |
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52 | Leserforum |
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Beihefter: Demeter-Gartenrundbrief | |