Höfe mit Verbraucherbeteiligung, im englischsprachigen Raum als CSA (Consumer Supported Agriculture), in Frankreich als AMAP bekannt, haben sich Ende Juni eine Form für engere Zusammenarbeit gegeben. Der neu gegründete Trägerverein „Solidarische Landwirtschaft e.V.“ – Vorstände sind Dagmar Embshoff (Akademie Solidarische Ökonomie) und Mathias von Mirbach (Demeter Kattendorfer Hof) – wird von einem 18-köpfigen Rat, bestehend aus Höfe- und Verbrauchervertretern in paritätischer Besetzung, gelenkt. http://Solidarische-Landwirtschaft.org