Lebendige Erde - Ausgabe 3/2026
Geist in der Maschine
Bio Bochröder
Demeter-Landwirtschaft und Präzisionstechnik
Lautäußerungen von Schweinen unter Beobachtung
Mehr Tierwohl durch KI?
Ein Instrument für die Praxis
Humus bilanzieren im Ökolandbau
weitere Artikel folgen in Kürze ...
Inhaltsverzeichnis - Lebendige Erde - Ausgabe 3/2026
1 | Heftübersicht |
|---|---|
2 | |
aktuell: Ernährung als System betrachtet | |
3 | Editorial |
KURZ & AKTUELL | |
6 | u. a. Lage des Ökolandbaus |
Interview mit Jürgen Heß | |
PORTRAIT | |
8 | Demeter-Landwirtschaft und Präzisionstechnik unter einem Dach |
Bio Bochröder setzt auf Synthese von Mensch und moderner Technik | |
Adrian T. Meyer | |
SCHWERPUNKT | |
12 | Braucht Landwirtschaft wirklich KI? |
Die Rolle Künstlicher Intelligenz im landwirtschaftlichen Alltag | |
Masahiro Ryo, Josepha Schiller | |
16 | Kollege Roboter |
Die Auswirkungen Künstlicher Intelligenz auf die Qualität der Arbeit in der Landwirtschaft | |
Frieder Thomas | |
19 | Hightech trifft Landwirtschaft |
Wie Laser und KI den Bio-Ackerbau revolutionieren | |
Vitali Czymmek | |
20 | Tradition trifft auf Technologie |
Neue Möglichkeiten für biodynamische Betriebe | |
Harika Meesala | |
22 | Drohnen in der Landwirtschaft |
Einsatzbereiche und Erfahrungen | |
Peter Hinterstoißer | |
ERNÄHRUNG & LEBENSMITTEL | |
24 | Gesunde Schulküche |
Wie können wir Kinder und Jugendliche stärken? | |
Renate Karutz, Markus Karutz | |
28 | Verband für handwerkliche Milchverarbeitung |
Fachliche Beratung und Öffentlichkeitsarbeit sollen traditionelles Milchhandwerk stärken | |
Susanne Aigner | |
29 | Alles muss verwandelt werden |
Wie Nahrung stärkt oder schwächt | |
Petra Kühne | |
FELD & STALL | |
30 | Mehr Tierwohl durch KI? |
Lautäußerung von Schweinen unter Beobachtung | |
Sandra Düpjan | |
33 | Verlängerte Zwischenkalbezeiten |
Erfahrungen aus dem Projekt „Öko-Leitbetriebe in Nordrhein-Westfalen“ und dem Projekt „VerLak“ | |
Edmund Leisen | |
37 | Ökozucht, Waldweide und Wassermanagement |
Rückblick Öko-Feldtage auf dem Wassergut Canitz | |
Katrin Bader | |
38 | Die Tomatenrostmilbe |
Erkenntnisse aus dem Forschungsprojekt Kretschab | |
Nikola Lenz | |
FORSCHUNG | |
40 | Forschung (PDF) • Baut Ökolandbau Humus auf? |
Zur aktuellen Diskussion | |
Christopher Brock | |
43 | Humus bilanzieren im Ökolandbau |
Ein neues Instrument für die Praxis | |
Christopher Brock | |
BIODYNAMISCH | |
45 | Was ist Anthroposophie für dich? |
Interview mit Matjaž Turinek | |
45 | Präparate |
47 | Goetheanismus und Landwirtschaft |
Zu Absicht und Wert der goetheschen Wissenschaften | |
Johannes Wirz | |
AUS DER BEWEGUNG | |
48 | Lebendige Gemeinschaften |
Rückblick auf die Landwirtschaftliche Tagung | |
Eduardo Rincón | |
49 | Der biodynamische Zusammenhang |
Bericht vom Februarkurs der Landbauschule Dottenfelderhof | |
red. | |
50 | Auch Stadtmenschen können eine Gärtnerei besitzen |
Die Demeter-Gärtnerei Piluweri wird Genossenschaft | |
Andrea Gregor | |
52 | u. a. Umbruch & Aufbruch – Demeter-Entwicklungsbericht 2025-2026 |
54 | |
55 | Aus- & Weiterbildung |
56 | |
57 | Leserbrief & Korrigenda |
56 | Anzeigen |
66 | |
Beihefter: Demeter-Gartenrundbrief | |
In den Beiträgen ist u. a. von Bauern, Köchen, Bäckern, Mitgliedern, Verbrauchern und anderen tatkräftigen Menschen die Rede. Dabei sind i.d.R. immer Männer, Frauen und Diverse gemeint. | |